| - La
Tour d´Argent - La Tour d´Argent ("La Torre de
plata" en español) es el restaurante que se suele citar
cuando se habla de un restaurante de prestigio fuera del alcance
de la mayoría. Este restaurante, probablemente el más conocido
de París, tiene sus orígenes en 1580, y ya por aquellos
entonces era un lugar reservado para las clases acomodadas de
París. El restaurante, además de sus famosas virtudes
culinarias, tiene el aliciente de una estupenda vista sobre la
parte lateral-posterior de Notre Dame. Pero por si esto fuese
poco, la Tour d´Argent tiene un secreto no muy bien guardado,
ya que por ello es el paraíso de todos los amantes del vino, y
es que su bodega es una de las más importantes del mundo, y si
alguien no se lo cree no tiene más que acudir y pedir consejo
al sumiller, quien gustosamente acudirá a nuestra mesa con un
libro tamaño "páginas amarillas" con todas las
referencias de los vinos que reposan en el subsuelo de la torre.
En cuanto a los precios, comer en la Tour d´Argent es
"asequible", y por 70 € tendremos un buen menú con
posibilidad de elegir entre varios entrantes, platos y postres.
Por la noche no hay menus, y la cena nos puede salir como media
por unos125-200 €, o mucho más dependiendo del vino que
elijamos para acompañar nuestra exquisita cena.
La Tour d´Argent - 15, quai de la Tournelle, 75005
Paris.
- Jules Verne -
Posiblemente el restaurante con más encanto de París por su
ubicación, en la segunda planta de la Torre Eiffel de París,
el Jules Verne es testigo cada día (sobretodo cada noche) de
peticiones de mano, celebraciones de aniversario y similares, y
es que cenar con las luces de París a nuestros pies con ese
"alguien" tan especial es una de las experiencias más
románticas del mundo. En cuanto a los precios, para comer de
lunes a viernes hay un menú por unos 53 €, y para cenar otro
diferente por unos 120. Si comemos a la carta el precio medio
ronda los 130-150 € por persona, precios que no evitan de
ninguna forma que el restaurante esté casi siempre repleto y
que las reservas deban hacerse con algún mes de antelación
para tener realmente esperanza de disponer de una mesa en tan
emblemático lugar.
- Fouquet´s -
Fouquet´s es un clásico de la restauración en París, y está
situado en un marco incomparable, en medio de los Campos
Elíseos, concretamente en el número 99. Pese a su gran
prestigio, Fouquet´s tal vez no se encuentre a la altura de los
otros restaurantes (culinariamente hablando) aquí citados,
aunque sea mucho más conocido que algunos de estos. Los precios
son más bajos, habiendo un menú por menos de 70 € y pudiendo
comer a la carta por 90 €. Si queremos "impresionar"
a alguien pero no podemos permitirnos La Tour d´Argent es una
buena opción. |
- Les
Ambassadeurs - Como no podía ser de otra forma en un
hotel de la categoría y reputación del Hotel de Crillon de
París (10, Pl de la Concorde), ofrece a sus huéspedes (y no
huéspedes) un restaurante con el lujo y las calidades acorde
con el hotel donde se ubica, uno de los más célebres y
prestigiosos de París. En este prestigioso restaurante parisino
de decoración clásica podremos comer por 70 € si elegimos el
menú, o por unos 160 euros si comemos a la carta (precio
aproximado para dos platos, vino y postre). Si nuestro bolsillo
no alcanza para tanto pero queremos saborear el ambiente de un
lugar tan selecto podemos tomar algo en el bar, de estilo
inglés, pero eso sí... olvidémonos en el hotel de las
bermudas y ropa de sport. - Copenhague
- El paraíso de los amantes del salmón. Este restaurante, más
conocido como Flora Danica (sobretodo más fácil de localizar,
ya que el nombre que aparece es este) se encuentra en plenos
Campos Eliseos de París, concretamente en el número 142, y eso
sí, conviene saber que este restaurante tan solo abre de lunes
a viernes, siendo el precio medio por persona de unos 100
€.
- L´Espadon - Con
decir que este restaurante es el restaurante del Hotel Ritz de
París queda casi todo dicho, y es que un hotel de esta
categoría no podría sino albergar un restaurante de alta
categoría a la altura de lo que esperan sus privilegiados
huéspedes. Por si alguien no lo sabe, el Hotel Ritz en París
se encuentra en la exclusiva Place Vendome, concretamente en el
número 15, y contrariamente a lo que cabría esperar, ofrecen
en las comidas un menú al "módico" precio de 68 €,
menú que si es para cenar cambia a un menú degustación más
suculento que, eso sí, nos costará 180 €, un aumento
considerable. Si decidimos cenar o comer a la carta la cosa nos
saldrá por unos 150 €/persona. - Le
Pré Catelan - (se pronuncia "le
precatlón"). Situado en medio del Bois de Boulogne, le
Pré Catelan es un restaurante donde los parisinos más
pudientes suelen celebrar sus bodas, y es así mismo lugar de
reunión de directivos de grandes empresas. Para comer existen
diferentes menús que van desde los 68 € hasta los 175 € del
menú degustación, y a la carta saldremos por unos 130 - 150
€. Si se va por el día en el trayecto se disfruta del
entorno, ya que el Bois de Boulogne (Bosque de Bolonia) tiene
parajes realmente bonitos, pero de noche choca un poco porque la
zona es célebre por la presencia de multitud de travestis y
prostitutas en busca de clientes. |